Butter巴特手作晨食:在地人必吃早午餐名店,主打手工彩色蛋饼皮,口味独创超欠吃~

  新闻资讯     |      2024-02-21 09:03:22

Butter巴特手作晨食在彰化市已默默地经营十年,是在地着名的必吃早午餐店,用餐时间总是高朋满座,拥有高人气魅力更是学生们经典回忆。主打少见的手工彩色蛋饼皮,再加入各种食材,口味选择丰富,彩皮Q弹独特,从第一次嚐鲜后几乎变成常客;还有大份量黑钻松露牛肉美式汉堡和莎莎辣酱牛肉美式汉堡,内夹爆量手作酱和手打牛肉派超欠吃,说真的Butter巴特手作晨食口味独创,再加上坚持手作是在别地方吃不到,喜爱早午餐千万别错过!

Butter巴特手作晨食:在地人必吃早午餐名店,主打手工彩色蛋饼皮,口味独创超欠吃~文章重点Butter巴特手作晨食|地理位置Butter巴特手作晨食|用餐环境Butter巴特手作晨食|餐点介绍Butter巴特手作晨食|用餐心得Butter巴特手作晨食|宠物友善Butter巴特手作晨食|地理位置

Butter巴特手作晨食在中部共有三间分店,总店2013年创立于彰化市,就在彰化市旭光路和中山路二段的交叉口,店址紧邻着彰化基督教医院、南瑶宫、成功公园附近。十年来秉持初衷坚持手作,靠着双手自己打肉派,不使用加工食品,为的就是掳获更多客人的胃,因此赢得客人好口碑。

Butter巴特手作晨食:在地人必吃早午餐名店,主打手工彩色蛋饼皮,口味独创超欠吃~

按下电动门开关,踏进店里迎来的是开放式製餐区和带位台,製作过程看得一清二楚,接着会有店员安排入座。

Butter巴特手作晨食|用餐环境

餐厅内的等待区布置得很文青,天花板挂满许多乾燥花,给人一种不同感觉。如果有带宠物来,会安排靠窗座位用餐,一边吃早餐,一边欣赏窗外车水马龙别有一般风情。

继续往一楼用餐区走,乡村风的环境格外可爱,而且随处可看见复古道具摆饰,整个气氛温馨又怀旧,比较让我惊讶是,我们一进门不到20分钟,一、二楼座位瞬间全满,十年了人潮依旧不减,若你跟我一样从其他乡镇来,又害怕耽误后面行程,假日可以事先电话预约。

二楼用餐空间分成两区,二楼共有32个座位,若想工商团体、姊妹聚餐很适合包场。

二楼最里面有间小包厢,暂不开放用餐,不过可以在这里拍网美照,这间小包厢超有电影场景感,特别是满满哈利波特小道具,宛如一秒跑到魔幻世界,这里超级好拍!

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介绍完环境后,咱们来阅读Butter巴特手作晨食的菜单,餐点品项非常丰富,有巴特蛋饼、炙烧吐司、美式汉堡、巴特小点、手作捲饼、纯黑熔岩汉堡、古巴三明治、巴特酱烧拌麵、巴特拼盘温沙拉、摩佐拉起司锅、饮品、咖啡、果汁可选择,另外可以选择加购升等套餐,价钱更划算,整体收费落在40元~200元左右,无收服务费。

进口鸡蛋风暴吵得沸沸扬扬,大家对于进口蛋的食安问题心惊惊,因此店家坚持选用芳苑畜牧场的国产鸡蛋,为了就是让客人吃得安心。

餐具、酱料、面纸、茶水採自助式,一、二楼都有设置餐具柜,方便客人自行取用。

.南瓜浆

阿嬷很爱喝南瓜浆,当天外带一杯给她喝,喝完后叫我下次要再买。店家说南瓜浆是先将南瓜蒸熟再打成果汁,口感喝起来香甜滑顺,稠度也表现恰好,重点满满营养素都在里面,无论是长辈或小孩都很适合。

.原味拿铁

每天早上习惯来杯咖啡,点了一杯原味拿铁,啜饮一口奶味香醇,咖啡豆香气十足,两者比例调的刚好,口感顺口温润,不会太苦或奶味过重。

.覆盆子牛奶

一般早餐店很少有覆盆子牛奶,大多都是豆浆、奶茶、红茶,都难得来一趟当然要来杯香醇果汁,这杯覆盆子牛奶对女生很好,口味上香甜爽口,也不会太甜。

.莎莎辣酱牛肉美式汉堡

超人气的莎莎辣酱牛肉美式汉堡是店家热门招牌,独特之处是上层自製莎莎酱,以及坚持手作牛肉派,再佐入美生菜、紫洋葱、番茄、黄芥末沙拉酱,一层层堆叠有够霸气,豪迈大口咬下,微辛辣的莎莎酱袭击整个口腔,同时还有画龙点睛的酱酸香,是那种一吃就停不下来的涮嘴。

除了单点也可+99元升等套餐,会有店家自製的绵密三色薯泥、清脆爽口沙拉、口感酥香带有扎实感的好吃脆薯、爆好吃的脆饼,以及季节限定百香果沙拉酱,最后还有一杯饮品,如要换饮料可折抵,这盘吃下来真的很划算!

.黑钻松露牛肉美式汉堡

店员将黑钻松露牛肉美式汉堡端上桌,即刻被眼前黑钻松露吸引,邪恶的自製黑松露酱缓缓的如熔岩般流淌,吸睛指数百分百,不仅诱人好拍,口味也是甘纳讚~(台语),中间那层牛肉派是用牛绞肉手工腌渍,诚意十足的厚度,多汁有咬劲的口感,再搭紫配洋葱、起司片、美生菜、蕃茄,最后盖上美式汉堡,双手都快握不住,尤其是咬下瞬间满满配料,层次超丰富,就算吃到最后一口也不会感到腻口,这样的份量越吃越过瘾!

.巴特蛋饼~椒盐鸡柳(酥彩)

巴特手作晨食以彩色蛋饼闻名,特别是使用纯天然蔬果製成蛋饼皮,很多老饕都会特地前来。粉红色饼皮是火龙果口味、紫色饼皮则是选用紫地瓜,因此在市面上比较少见,并不是其他添加物製成,全靠天然蔬果製作,大家可以放心享用。介绍完饼皮,继续介绍内馅,我选择椒盐鸡柳,他们家鸡柳是採用鸡腿丁手工腌渍,大口咬下有着淡淡椒盐香,鸡腿丁鲜嫩好吃,再搭配厚实软Q饼皮,好吃又特别。

.起司太阳蛋

阿文超爱吃蛋,每次只要去早午餐店就会加点一颗蛋,我们点了起司太阳蛋,先将蛋煎半熟再撒上起司粉调味,轻轻一咬黄澄澄蛋液在口腔中流动,细细咀嚼可以吃到鹹香起司味,单吃味道就很够。

.墨西哥脆饼

这道真的超好吃,尤其是大口咬下有着ㄎㄠㄎㄠ的脆声,嘴里散发香料的微辣感,看似平凡却让我们一吃再吃,甚至阿文还吵着要单点买回家,更夸张是我只吃几片,不到几秒全部被阿文吃光。因为太好吃询问店家哪里买?原来墨西哥脆饼是店家手工揉製饼皮油炸,外面买不到。

.酥炸萝蔔糕

酥炸萝蔔糕是店里人气小点,外皮炸的微酥,里面的萝蔔糕绵密有咬感,淋上酱油膏一起吃挺涮嘴,重点不会油腻腻。

Butter巴特手作晨食|用餐心得

Butter巴特手作晨食Nana已经吃过N次了,一吃就是长达十年,每次来都有不同惊喜,原因是店家喜欢研发餐点,专注做属于自己特色,坚持食材手作,做好每个细节,处处能感受到店家的坚持及用心,难怪无论平日、假日人潮络绎不绝,颠峰时间来总是要等,喜爱早午餐朋友推荐给你。

Butter巴特手作晨食|宠物友善

Butter巴特手作晨食彰化店可以带宠物吗?店家为了方便主人可以外出用餐,因此狗狗只要在推车或包包内,宠物不可落地,不影响客人为主,都欢迎主人及宠物一同前来;另外提醒主人携带宠物请先电话预约,以便店家安排座位给您。

Butter巴特手作晨食彰化店 Info.地址:彰化县彰化市旭光路343号电话:0978-825-915营业时间:06:30-13:30(週一公休)粉专连结:

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Butter 巴特手作晨食 - 彰化店

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联络电话:0978 825 915店家地址:500台湾彰化县彰化市旭光路343号 营业时间:星期三: 06:30 – 13:30 星期一: 休息星期二: 06:30 – 13:30星期三: 06:30 – 13:30星期四: 06:30 – 13:30星期五: 06:30 – 13:30星期六: 06:30 – 13:30星期日: 06:30 – 13:30 文章出处:

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